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Jantar às Cegas no Restaurante Duas Terezas

Fonte: Vila Butantan ⋅ 15.03.2017

Jantar às Cegas - Nesse jantar os participantes serão convidados a embarcar numa viagem onde o paladar guiará para os mais diferentes lugares! Comidas, ingredientes e preparações típicas de regiões e países diversos.

Embarque nessa viagem!

Serão 5 pratos harmonizados com bebidas desenvolvidos pela Chef Mariana Pelozio.
Será que seu paladar consegue identificar os ingredientes e o local de onde vem a receita?
Em cada jantar o participante será surpreendido em como é possível aguçar e descobrir novas sensações em sabores até então escondidos.
O participante só descobrirá o cardápio na hora do jantar, (mas claro poderá indicar suas preferencias ou se tem alguma alergia, intolerância e tal...)
Entre cada prato, intervenções sensoriais despertarão os sentidos para o próximo prato que está por vir...

site: www.duasterezas.com.br

Profissionais envolvidos no jantar:

Mariana Pelozio - Chef e proprietária do restaurante Duas Terezas, se formou em gastronomia pelo Senac São Paulo e é pós graduada em Cozinha Brasileira. Se inspira em suas avós, as Terezas, para criar seus pratos. Apaixonada por Limão Cello e cupuaçu.

Yuri Matsumi - Fisioterapeuta e Artista Plástica, encontrou a união destes dois mundos na Arteterapia. Atualmente atua na Microfisioterapia, Acupuntura e Aromaterapia. Proprietária do SPA in Box.

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Jantar às Cegas no Restaurante Duas Terezas

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Viagens Gastronômicas

07/04 - 20h ⋅ 23h



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