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Forneria Urbana

Fonte: Vila Butantan ⋅ 08.12.2016

Descolada e despretensiosa como o ambiente urbano deve ser, a Forneria Urbana traz sabores criativos e diferenciados às mãos dos clientes. Do modo de pedir ao modo de comer, o restaurante aposta em uma experiência diferente, unindo conforto e praticidade a sabores únicos. As massas passam todas por uma fermentação natural leve e saudável, levando ingredientes de primeira com opções até para quem quer personalizar um pouco a maior paixão paulistana: a pizza. Entre os maiores sucessos da casa estão a pizza “Pateo do Colégio” (massa fininha com rúcula, presunto de parma e mussarela de búfala), a “Elevado” (molho de tomate caseiro, queijo canastra, molho pesto especial com castanha de caju e tomate cereja), a “Estação da Luz” (ricota fresca, linguiça Blumenau, brócolis, alho e parmesão) e a “Jardim Botânico” (molho de tomate, alho, abobrinha marinada, ricota fresca, parmesão e um toque de limão siciliano).

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Forneria Urbana

Pizzas, Saladas e Foccacia



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